Farmars Restaurant ファーマーズレストラン

Dinnerディナー

Dinner

パスタ - pasta

伝統の味、濃厚ペペロンチーノ 温泉卵添え
色々の茸たちのペペロンチーノ
あさりとバターのハーモニーボンゴレビヤンコ
山菜とバジルの緑のパスタ

ベーコンと茄子のシチリアーナ
たっぷり玉葱とチーズのアマトリチャーナ
あさりとバターのハーモニーボンゴレロッソ
とろとろのチーズが入った糸引きパスタ
フレッシュトマトとベーコンパスタ バジル風味
シェフが大好き昔ながらのナポリタン

直火焼きベーコンのカルボナーラ 温泉卵添え
サーモンのトマトクリーム
クリーミーなタラコパスタ
色々茸のクリームパスタ 白味噌風味
バジルクリームのあさりのパスタ

  • 手長海老と魚介のペスカトーレ
  • 天使海老のボロネーゼ
  • ポルチーニ茸の入ったカルボナーラ
  • 写渡り蟹とホタテ貝トマトクリーム
  • …………
  • …………
  • …………
  • …………
  • + ¥1,500
  • + ¥500
  • + ¥500
  • + ¥1,500


前菜とスープ

  • 北海道産ホタテ貝柱のマリネと
    トマトのミルフィーユ仕立て
  • ノルウェー産サーモンフィレのタルタル
  • 生ハムとフルーツの盛り合わせ
  • 写風舘伝統料理ムースコンソメジュレ
    キャビア添え
  • 舞茸リゾットクロケット(2個)
  • …………
  •  
  • …………
  • …………
  • …………
  •  
  • …………
  • ¥300
  •  
  • ¥300
  • ¥300
  • ¥500
  •  
  • ¥350

 

  • サーモンのポーチドエッグ包み フレッシュトマトと
    ケッパーソース 暖かいサラダ仕立て
  • …………………… ¥800

  • フレッシュモッツアレラとトマトのカプレーゼ
    シンプルなサラダ
  • …………………… ¥650

  • 海の幸の花の舞 天使海老とホタテ貝柱の炙り
    地野菜の共に…
  • …………………… ¥800

  • ジャルダン特製サラダ 生ハムと温泉卵添え
  • …………………… ¥450

  • サーモンの軽いミキュイと黒い宝石キャビア添え
  • ………………… ¥1,200

  • その日の新鮮野菜のバーニャカウダと天使の海老の
    瞬間ポワレ チーズ三種盛(モッツアレラ・ブルーチーズ・ミモレット)
  • ………………… ¥1,000

 

  • 本日のスープ
  • ………………………………
  • ¥300

 

  • フランスパン・胚芽ロール
  • 極ガーリックトースト
  • ……………………
  • ……………………
  • ¥200
  • ¥200

 

  • オレンジのグラニテ
  • レモンのグラニテ
  • ……………………………
  • ……………………………
  • ¥100
  • ¥100


単品

  • 黄金のリゾットミラノ風サフランと
    パルメザンリゾット
  • ズワイ蟹のトマトリゾット
    クリーム仕立て
  • ポルチーニ茸と生ハムのリゾット
  • 魚介類のペスカトーレ風リゾット
  • 魚師風パエリア
  • …………
  •  
  • …………
  •  
  • …………
  • …………
  • …………
  • ¥900
  •  
  • ¥900
  •  
  • ¥1,200
  • ¥1,500
  • ¥1,000

 

  • マルゲリータ (トマトソース・モッツアレラ・バジル)
  • ………………… ¥1,200

  • マリナーラ (トマトソース・ニンニクオイル・アンチョビ・モッツアレラ)
  • ………………… ¥1,200

  • クワトロ・フォルマッジョ (4種のチーズ)
  • ………………… ¥1,200

  • ジャルダン特製サラダと生ハムのトマト仕立て
    (生ハム・サラダ・モッツアレラ・トマト)
  • ………………… ¥1,200

 

  • 本日のお魚 ジャルダン風
  • シェフ好みのアヒージョ オイル煮込み
  • ………
  • ………
  • ¥1,000
  • ¥850

 

  • 牛ロース肉ステーキ(150g)
  • 牛フィレ肉ステーキ(90g)
  • 和牛フィレ肉
  • 若鶏の香草パン粉焼きジェノバ風
  • フランス産鴨胸肉のロティと
    フォアグラのポワレ
  • 和牛バラ肉の赤ワイン煮込み温泉卵添え
  • 若鶏のコンフィとライスコロッケ添え
  • ……
  • ……
  • ……
  • ……
  • ……
  •  
  • ……
  • ……
  • ¥1,500
  • ¥2,000
  • +¥3,000
  • ¥1,000
  • ¥2,000
  •  
  • ¥1,500
  • ¥1,200


デザート

  • 本日のデザート・バリエ(盛り合わせ)
    ショーケースより4種のケーキをチョイス+ソルベ添え
  • ………………… ¥1,000

  • 本日のデザート単品
    ショーケースより1種のケーキをチョイス+ソルベ添え
  • ………………… ¥550

  • FREE ソフトドリンク
    (ウーロン・オレンジ・グレープフルーツ・マンゴー・カルピス・コーラ・ジンジャエール)
  • ………………… ¥800

  • FREE ソフトドリンク+アルコール
    (ビール・日本酒・赤、白ワイン・焼酎・ウイスキー)
  • ………………… ¥1,500



シェフおまかせコース料理

  • 前菜・パスタ・メイン・デザート・ドリンク
  • ………………… ¥3,000

  • 前菜・パスタ・牛ステーキ・デザート・ドリンク
  • ………………… ¥3,800

※オーダーはテーブル統一にてお願い致します
※苦手食材があるお客様はお気軽にお申し付けください


要予約

前菜・スープ・魚料理・お口直し・肉料理・デザート・ドリンク

¥4,800 / ¥6,000 / ¥8,000

※予約に限り上記以外の値段に応じたコースもご用意出来ます
※12名様まで入れる個室あります(8名様〜)



ステーキ食べ放題

牛ロースステーキの食べ放題・選べるソース(ポン酢・赤ワイン・バルサミコ・和風にんにく醤油)・オーダーサラダバイキング・スープ・ご飯

※期間限定(ディナー限定/完全予約制)



ご予約・お問い合わせはこちら

Farmars Restaurant ~LE JARDIN~ Tel:0749-52-8800